напівфабрикат / 500 г
Одна порція — 250 гр. У готовому вигляді — 300 гр.

1. Воду довести до кипіння, 1 л. на 100 гр. пельменів.
2. Додати 1 ч. ложку солі та 1 ст. ложку цукру на 1 л. води.
3. Додати 250 гр пельменів, перемішати.
4. Довести воду до кипіння і варити на середньому вогні 6-7 хв. до повної готовності.
5. Додати вершкове масло.

*радимо не варити більше ніж 1 кг за 1 раз.